Medve barna fondant 250g

Cukorimás pasta gyönyörű színt és finom vaníliás ízt. Ideális torta bevonására és formázására. Használat előtt alaposan masszírozzuk be, és gyúrjuk vékony rétegbe porcukorral. A cukormázas masszát szintén használhatod modellzéshez vagy különféle formák és minták létrehozásához. Alkalmas továbbá élelmiszer-színezőkkel történő színezésre. A legjobb eredmény eléréséhez hagyd a fondán egy órát pihenni ( takarva ). További feldolgozás előtt ismét gyúrjuk a cukormázt. A 20 cm átmérőjű kerek torta bevonásához körülbelül 500 g fondánra van szükség. A FunCakes cukormáza finom vaníliás ízzel, nagyon rugalmas, sima és könnyen használható finom textúrája miatt. A fondán puha, könnyen kezelhető, és feldolgozás után teljesen megkeményedik. A FunCakes cukormáza a szaténszerű kivitelezésének köszönhetően tökéletes torta bevonására. Ha fondánból alakokat vágsz ki, biztos lehetsz benne, hogy éles, tiszta és éles vágásokhoz jut. A cukormáza dekorációk készítésére is alkalmas, könnyen modellálható vagy különféle formák és minták létrehozására. Tartalma: 250 gramm. Tárolás: száraz, sötét helyen, 15°C – 20°C. Előkészítés: a legjobb eredmény érdekében a következő eljárást javasoljuk: hagyd a cukormázat szobahőmérsékleten felmelegedni. Alaposan gyúrd össze a cukormázat, amíg sima és rugalmas nem lesz. A munkafelületet hints fel porcukorral, és a sodrófával gyúrva egyenletes formára nyújtsd a fondánt (vastagság 2–3 mm). Fordítsd meg a cukormázat egy negyedével, hogy ne tapadjon. A fondán kinyújtásakor a széleken apró repedések láthatók? Ismét alaposan gyúrjuk össze, amíg a szélek kinyújtáskor is simák. Ezután a cukormáz kész a felhasználásra.